Formation Permis d’exploitation
Pour qui ?
Toutes les personnes souhaitant exploiter un établissement pourvu des licences 3 et 4, des petites ou grandes " licences restaurant " et les loueurs de chambres d’hôtes doivent posséder un permis d'exploitation. Le Permis d'Exploitation concerne tout futur exploitant à l'occasion de l'ouverture, de la mutation, de la translation ou du transfert d'une licence de débit de boissons II, III et IV ouvert après avril 2007.
Quel secteur d’activité ?
Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise
Durée de validité : 10 ans
Objectif général :
Acquérir les capacités nécessaires afin de garantir la sécurité publique et la mise en œuvre de la réglementation en termes de responsabilité liée à la vente d’alcools, de tabac et à l’exploitation du local (ex : enseigne, terrasse…).
Prochaines session :
- 18, 19 et 20 juillet 2022 à LAXOU
- 26, 27 et 28 septembre à BRIEY
- 24, 25 et 26 octobre 2022 à LAXOU
- 05, 06 et 07 décembre 2022 à LAXOU
Coût de la formation : 525 euros
Des prises en charge sont possibles selon de le statut de la personne.
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