Du 3 au 11 décembre dernier se tenait, à Milan, la Foire mondiale de l’artisanat. À cette occasion, Peggy Kalaijian, créatrice de l’entreprise artisanale Mes Petites Gourmandiz de Kanfen, faisait le déplacement.

Que vous soyez restaurateur, en reconversion professionnelle ou même tout à fait novice, obtenez un Certificat de qualification professionnelle (CQP) de pizzaïolo !

Les immatriculations de entreprises au Registre unique national des entreprises sont lancées pour 2023.

En juin 2021, Maude Crema se décide et reprend en main sa vie professionnelle : elle s’apprête à ouvrir une fromagerie dans son jardin, à Dombasle. Être ingénieure de recherche en physique chimie à l’université de Lorraine depuis plusieurs années ne lui convenait plus. Avec une énergie incroyable, cette scientifique a suivi une formation professionnelle à Bar-le-Duc, avant d’aménager sur son terrain, sa nouvelle activité.