Les Cafés Miguel, représentant de la Marne au salon du Made In France

Bercés par l’odeur de torréfaction, nous avons visité l'atelier de production des Cafés Miguel à Champfleury. Un atelier dans lequel de nombreuses étapes sont faites, presque toutes : la torréfaction, l’emballage mais aussi la vente. Une véritable entreprise artisanale et locale. Cette entreprise familiale, fruit de la spécialisation de 3 générations, a mis au point une technique particulière de torréfaction longue durée, et faite à la main, pour tous ses cafés.

Sélectionnés dans le monde entier pour leurs goûts variés et la qualité de leurs arômes, les Cafés Miguel sont aussi disponibles à la vente aux particuliers à Reims, rue Talleyrand. Cette entreprise remarquable regroupe aujourd’hui 12 salariés, dont 3 apprentis.

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat #Marne est fière de vous présenter l’entreprise sélectionnée pour la représenter au MIF Expo.