VERDUN EXPO 41ème Foire Nationale

Le 25/08/2022
par CMA Grand Est #Meuse
Organisée du 15 au 19 septembre 2022, la CMA Grand Est à un objectif : Promouvoir et valoriser les métiers de l’artisanat par le biais de démonstrations de métiers tels que bouchers– charcutiers, coiffeurs, mécaniciens, cuisiniers.
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Le Salon Verdun EXPO est bien le lieu de rencontre privilégié, avec près de 400 exposants, venant de la France entière. La Foire Nationale de Verdun, une manifestation dynamique et festive de qualité pour un rendez-vous annuel familial avec de nombreuses animations, des concerts, des spectacles.

La CMA Grand Est souhaite à travers cette manifestation, démontrer que l’artisanat de proximité contribue au développement du territoire de par ses savoir-faire, mais également par le mode de transmission de ses connaissances. Dans l'artisanat est essentielle pour faire naître des vocations chez les jeunes, sensibiliser et assurer la transmission des savoir-faire artisanaux. 

Les 5 CFA de la CMA Grand Est (Eschau, Mulhouse, Moselle, Laxou, Épinal) comptent aujourd’hui 4300 apprentis contre 3944 en 2019.

Une hausse significative qui se ressent par son dynamisme, le fruit d’une mobilisation de la CMA Grand Est pour convaincre les jeunes de choisir l’artisanat et l’apprentissage. C’est également le résultat de l’implication du personnel qualifié. Elle montre également l’investissement de nombreuses entreprises artisanales qui continuent d’embaucher en apprentissage.

Ainsi ensemble ils nous aient possible de faire évoluer la vision du grand public sur les métiers manuels et leur faire découvrir nos labels.

Former à des métiers qui recrutent,

Les formations des CFA de la CMA Grand Est sont accessibles aux jeunes en formation initiale mais, également aux adultes en formation continue. Des formations diplômantes dans plus de 50 métiers sont proposés, du CAP au BAC +3.

 

LE SAVIEZ-VOUS ?

Les formations proposées par les CFA de la CMA Grand Est préparent les apprentis à des métiers qui recrutent : métiers de bouche (boucherie, chocolaterie, poissonnerie…), métiers des services (peintre en carrosserie, teinture-pressing, coiffure, esthétique) et métiers de la fabrication (facture d’orgues, métiers d’art)

De nombreux investissements sont réalisés au sein des CFA pour proposer de nouveaux plateaux techniques innovant et adaptés au besoin des entreprises artisanales.

 

Différent espaces seront aménagés pour le salon Verdun EXPO

En complément de la présence des artisans boulanger et de l’espace Artisans d’art de la Région Grand-Est, plusieurs espaces métiers sont proposés :

- Un espace boucherie-charcuterie-traiteur présentant les spécialités locales et une animation sur la réalisation de produits de charcuterie et traiteur avec la participation des apprenti charcutier de CFA NB.

- Démonstration culinaire avec dégustation grâce à une équipe d’apprentis encadrée de la section restauration du CFA Prioux.

- Un espace Développement Durable CMA avec un label « Répar’acteurs » présence de commerçant. Présentation de ce label à travers des quizz éducatifs sur l’éco comportement.

- Un espace coiffure avec la participation de l’UNEC 55 (Union Nationales des Entreprises de la Coiffure) et des apprentis du CFA Atelier de création coiffure. Défilés sur le podium de la foire le samedi après-midi et dimanche.

- Présentation des activités mécaniques avec un atelier « réparation et carrosserie » animé par des apprentis section automobile en partenariat avec Mobilians (Syndicat des professionnels de l’automobile).

 

La Chambre de Métiers et de l’Artisanat Grand Est, acteur majeur d'une économie de proximité. Présente pour apporter une expertise et des compétences au service des territoires et des collectivités. Je vous invite à ne pas hésiter à les solliciter.  Président de la CMA Grand Est #Meuse

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