L’artisanat, c’est l’art du faire, du savoir-faire parvenu à une maturité inégalée. Une maturité en interaction, ouverte au monde qui l’entoure, ouverte aux mutations technologiques. La particularité de l’artisan est de mettre les nouvelles technologies au service de son savoir-faire. Et pas l’inverse. C’est ce qui fait de lui un professionnel irremplaçable, à travers les âges.