A défaut de pouvoir organiser cette année ses différents concours dans le chapiteau de la CMA 57 lors de la Foire Internationale de Metz, la Fédération des Boulangers de Metz l’a fait au sein de ses locaux en recevant les productions de tous les candidats.
De la ville sénégalaise de Thies à la rue du Grand Cerf de Metz, prochain lieu de chute du boulanger Seydou Diallo, il se sera écoulé onze ans. Retour rapide…