L’Artelier est une ébénisterie contemporaine basée à Reims et créée en 2017 par Geoffrey Martin et sa compagne Marion. Avec leur équipe, ils fabriquent des produits exclusifs et sur mesure pour la gastronomie, l’hôtellerie de luxe et les vins & spiritueux. Dans une démarche le plus responsable possible, l’éco-conscience fait partie de leurs valeurs et, dans ce cadre, ils ont fait appel à la chambre des métiers et de l’artisanat Grand Est. Zoom sur leur expérience avec Nicolas Legendre, conseiller développement durable à la CMA 51 !