Environnement

Éco-Défis : 10 artisans du Grand Reims obtiennent le label grâce à leur démarche vertueuse

Le 28/11/2023
par CMA Grand Est #Marne
10 artisans marnais, engagés dans la démarche Éco-Défis, ont été récemment labellisés lors d’une cérémonie qui a réuni notamment le sous-préfet de Reims, Benoît Lemaire, et Dominique Hautem, Président de la CMA Grand Est #Marne. Voici quelques actions mises en place dans chacune de leur entreprise grâce au conseiller développement durable de la CMA…
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1. Le salon de coiffure Couleur Pourpre s'est engagé dans la valorisation des déchets dangereux en amenant les tubes de décoloration en déchetterie professionnelle.

2. Le couple de traiteur En Binôme met en avant son approvisionnement local et sa limitation du gaspillage alimentaire en anticipant les bonnes quantités en amont de leurs manifestations.

3. L’entreprise J'aime Thé Café valorise les biodéchets et reverse une partie de ses bénéfices à une association.

4. Le pressing nouvelle génération Les Sacrés Lavandiers propose une collecte de linge chez ses clients et une livraison à domicile en 48 heures maximum, le tout par le biais d’un mode de transport durable (électrique). L’entreprise privilégie également les écoproduits, comme des cintres en carton.

5. La Joaillerie Argaur a mis en place une démarche d’écoconception interne dans l’objectif d’aboutir à une chaîne de production 100% française.

6. La jeune entreprise innovante CFV Balles récupère des balles de tennis usagées pour fabriquer… des meubles. Elle met ainsi en place une démarche d’écoconception interne et utilise par ailleurs des écoproduits.

7. L’entreprise Les 4 Foodies, avec son food truck “The Mother Road”, valorise ses déchets non-dangereux en s'approvisionnant en frites fraîches coupées afin d'éviter le gaspillage d'eau (au moment du lavage des pommes de terre) et en jetant les épluchures à la poubelle classique. Elle sensibilise également ses nombreux salariés au gaspillage alimentaire.

8. Le salon de coiffure Célinature coiffeur bio & naturel Reims valorise ses déchets non-dangereux, comme les cheveux, en les donnant a un viticulteur qui les utilise comme nutriments pour le sol de ses vignes.

9. La boutique Les Binocles Par Emeline valorise également ses déchets non-dangereux en recyclant les paires de lunettes usagées afin de fabriquer des objets de décoration, comme des porte-clés.

10. La boulangerie éco-responsable La Panacée privilégie un approvisionnement local et réduit ses déchets en appliquant des promotions sur les invendus ou en faisant des dons aux banques alimentaires. Elle valorise également ses invendus, en transformant par exemple le pain rassis en chapelure.

Félicitations à tous ces labellisés qui apposeront fièrement leur vitrophanie Éco-Défis sur leur vitrine afin de montrer leur engagement pour la planète.

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