François Baroin à la rencontre des artisans aubois

Début septembre, François Baroin, maire de Ville de Troyes, président de Troyes Champagne Métropole, et Isabelle Héliot-Couronne, adjointe au maire, se sont rendus aux côtés d’Éric Plestan, président de la CMA Aube à la Manufacture Vincent-Petit, entreprise auboise de conservation, de restauration et de création de vitraux dirigée par Flavie et Emmanuel Serrière.

À l’issue de la visite de cette entreprise au savoir-faire d’exception, une table ronde a rassemblé plusieurs artisans afin d’échanger sur la diversité des métiers et les problématiques rencontrées par chacun, notamment le recrutement de personnel qualifié.

Cette table ronde s’est tenue en présence de Catherine Manoël (confiturière, Comptoir des confitures), Christelle Bertrand (restauratrice, Le Cadusia), Antoine Lorenzi (couvreur-zingueur, Solu’Zinc), Christophe Colson (comportementaliste animalier, Animiam), George Bell (gérant, SARL Usse) et Pascal Willefert (garagiste, garage du méridien).