La formation HACCP offre une expertise pointue en matière de sécurité alimentaire. Axée sur les bonnes pratiques d’hygiène et de gestion des risques, cette formation obligatoire garantit une conformité aux normes...
Destination Créa, le nouvel événement dédié à la création et reprise d'entreprises, s’est déroulé le 21 novembre dernier à Saint-Dizier en présence d'une vingtaine d'exposants. Une soixantaine de porteurs de projet ont été accueillis lors de cette journée riche en conseils d’experts.
Le concours était de retour pour son édition 2023, sur le thème des fruits rouges. Le jury a tranché et les gagnants ont été désignés :
Boulangerie : Jérôme Freyburger, Le Pain de Jérôme • Mathéo Klinger, Boulangerie pâtisserie...
La formation en hygiène et salubrité de la CMA Grand Est offre une expertise complète sur les normes sanitaires. En 3 jours, vous apprendrez les règles, bonnes pratiques et législations pour assurer des locaux conformes et sécurisés dans votre activité...
Chaque 2ᵉ mercredi du mois, votre établissement des Ardennes de la CMA Grand Est vous propose de rencontrer gratuitement un avocat au sein de son établissement. Besoin de conseils juridiques, questions à poser pour développer votre entreprise artisanale ?
Pour une prise de rendez-vous,...
