Portrait

Du bois aux fûts : rencontre avec des tonneliers 100% champennois

Le 27/01/2021
par CMA Grand Est #Marne
Tonnellerie de champagne
Seule entreprise de tonnellerie du Grand Est, la Tonnellerie de Champagne est née en 1998. Reconnue par trois fois Entreprise du Patrimoine Vivant, elle excelle et innove dans la production de fûts en chêne et d’objets associés, sous l’impulsion de Jérome Viard, Denis Saint-Arroman et Jérome Fournaise.

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