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Aurélie Juignet, journaliste à Canal 32, a passé un après-midi en compagnie de Nicolas Dartus, coutelier-forgeron à Saint-Jean-de-Bonneval. L’occasion de valoriser l’engagement de l’artisan d’art aubois dans l’opération « Sens & Matières ». Il propose de nombreux stages au grand public avec la possibilité de créer son propre couteau. Aurélie a relevé le défi haut la main !

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