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Voyage

Du Canada à Vrigny, rencontre avec The Mother Road

Le 31/05/2021
par CMA 51
De la mythique Route 66, à la tournée couvrant différentes communes rurales aux portes de Reims, Sandrine Diguert dirige une entreprise florissante de restaurants mobiles : les food trucks The Mother Road. Née d’un coup de cœur pour ce nouveau mode de restauration, lors d’un voyage familial au Canada en 2009, l’entreprise est reconnue pour sa carte de burgers et de poutines, plats phares adaptés au goût local, composés de frites, de fromage en grains, et de viande, le tout nappé d’une sauce brune.

Après la transformation en édition virtuelle du rendez-vous d’avril, le Marché des artisans d’art devrait ouvrir ses portes sous les halles du Boulingrin à Reims le dimanche 20 juin.

Cette édition sera organisée dans le respect des mesures sanitaires tout en permettant aux visiteurs de...

La chaudronnerie met en forme les métaux en feuille pour transporter et contenir fluides, gaz, poudre ou pour le transport de personnes. Loin de l’image traditionnelle du martelage du cuivre, elle est impliquée dans de nombreux secteurs d’activité, de l’aéronaval au secteur viticole en passant par le pharmaceutique. Rencontre avec Julien Collet, chef d’entreprise de la Chaudronnerie Collet située à La Neuvillette.

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