Parcours professionnel
De la banque au design pâtissier : reconversion réussie pour Les Chouettes Gourmandises
Le 24/05/2022
par CMA 51
À 37 ans, Nathalie dirige l’une des rares entreprises déclarées de cake design et ateliers culinaires de Reims. Après dix années passées dans le secteur bancaire, elle décide de reprendre ses études à 30 ans. Son CAP pâtissier obtenu, elle se lance dans une activité artisanale il y a six ans, dont elle vit aujourd’hui.
