Porter les valeurs de qualité et d’origine de son département.
Depuis plus de 120 ans, la Chambre de Métiers d’Alsace joue un rôle incontournable dans le secteur de la formation en Alsace. Une position confirmée avec l’obtention de la certification Qualiopi en décembre 2020.
Le Campus des Métiers de Moselle n’aura pas attendu l’échéance de 2022 pour se mettre en conformité avec l’obligation d’obtenir la certification Qualiopi comme le prévoit la loi « Avenir professionnel » de 2018.
Qualiopi est le nom donné par le ministère du Travail au Référentiel national qualité (RNQ), un ensemble de sept critères auxquels doivent répondre les organismes proposant des actions de formation, dont les chambres de métiers.
En 2018, la chambre de métiers et de l’artisanat de Meurthe-et-Moselle lançait le label Qualité Artisan Cuisinier. En quoi consiste t-il ? Quelles sont ses valeurs ? On vous dit tout ci-dessous.
Situé à hauteur des établissements Perenne, à Savonnières-devant-Bar, le distributeur réfrigéré commence à faire recette. Installé depuis mai 2019, il propose des viandes AOP, des poulets cuits Label Rouge, des plats cuisinés et toutes sortes d’autres préparations et surtout du fait maison.
