Inscrit dans une véritable démarche collective portée par la Région Grand Est, les CCI du Grand Est et la CMA de région Grand Est, le pacte transmission-reprise offre aux cédants et aux repreneurs potentiels d’entreprise toutes les clés pour réussir leur projet. La CMA Grand Est est en charge de la mise en œuvre concrète de ce pacte pour les 105 000 entreprises artisanales de notre région.
À 37 ans, Nathalie dirige l’une des rares entreprises déclarées de cake design et ateliers culinaires de Reims. Après dix années passées dans le secteur bancaire, elle décide de reprendre ses études à 30 ans. Son CAP pâtissier obtenu, elle se lance dans une activité artisanale il y a six ans, dont elle vit aujourd’hui.

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