Jeudi 5 mai, se tenait une présentation des métiers de bouche à la CMA 57. Conseillers, enseignants, professionnels des métiers de la pâtisserie, boulangerie, apprenants en boucherie ou encore poissonnerie étaient présents pour témoigner de la richesse de ces métiers et répondaient aux...
La CMA Grand Est se félicite de la prolongation des aides pour l'apprentissage
Le 24/05/2022
par CMA Grand Est
Le nouveau ministre du Travail, Olivier Dussopt, a annoncé le mardi 24 mai 2022, la prolongation des aides de l’État accordées aux employeurs qui embauchent des alternants seront prolongées au moins jusqu’à la fin de l’année. La CMA Grand Est se félicite.
Parcours professionnel
De la banque au design pâtissier : reconversion réussie pour Les Chouettes Gourmandises
Le 24/05/2022
par CMA 51
À 37 ans, Nathalie dirige l’une des rares entreprises déclarées de cake design et ateliers culinaires de Reims. Après dix années passées dans le secteur bancaire, elle décide de reprendre ses études à 30 ans. Son CAP pâtissier obtenu, elle se lance dans une activité artisanale il y a six ans, dont elle vit aujourd’hui.
Le président de la CMA Grand Est #Aube a été élu le lundi 23 mai président d'ALMÉA Formations Interpro.
La CMA Grand Est #Aube soutient l'Outil en Main qui permet de faire découvrir aux enfants les métiers de l'artisanat. Elle mettra l'association en valeur lors de la Semaine Nationale de l'Artisanat.
PORTRAIT
Le marnais Patrick Baillet remporte le Concours de la meilleure baguette de tradition française
Le 20/05/2022
par CMA Grand Est #Marne
Boulanger à Aÿ-en-Champagne, Patrick Baillet a remporté le premier prix du Concours National de la baguette de tradition française organisé par la Confédération
Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française.
Développement Durable
ENQUÊTE : Quel regard les artisans du Grand Est portent-ils sur le développement durable ?
Le 28/04/2022
par CMA Grand Est
Pour mieux comprendre la perception, les pratiques et les besoins des artisans de la région en matière de développement durable, la CMA Grand Est a réalisé une enquête précise. Zoom sur les chiffres.
Développement Durable
Le Parcours Mobilité, une offre du Pass Durable pour optimiser vos déplacements professionnels
Le 28/04/2022
par CMA Grand Est
La mobilité est une thématique à enjeu pour l’environnement, mais aussi pour les artisans eux-mêmes. Il devient nécessaire de trouver des solutions pour réduire les coûts des déplacements professionnels.
Les 1ers Rendez-vous Reconversion à la CMA Grand Est #Aube le vendredi 13 mai
Le 28/04/2022
par Thomas Pasquier
La porte d’entrée pour se reconvertir dans l’artisanat, c’est le vendredi 13 mai de 12h00 à 19h00 ! La CMA Grand Est #Aube ses 1ers Rendez-vous Reconversion. Objectif : rencontrer en un seul lieu tous les acteurs utiles pour être accompagné et réussir sa reconversion dans l’Artisanat.
Et si vous vous formiez avec votre CMA Grand Est ?! Découvrez notre panel de formations spécialement conçu pour vous, avec vous et selon vos besoins et objectifs !