Valorisation & distinction

Roue Libre : un tandem de « biérophiles » bien rodé !

Le 25/11/2021
par CMA Grand-Est
L’un est titulaire d’une licence en sciences politiques et l’autre est ingénieur informatique : David Schaffhauser et Stéphane Bouffier ont changé de braquet pour s’engager sur une route brassicole à Strasbourg. Lauréats du prix « Porteur de projet » du concours des Odyssées des Entrepreneurs 2019 (organisé par la CMA et la CCI Alsace Eurométropole), les deux associés ont ouvert leur Brewpub l’an dernier, et viennent de réaliser leur 40e brassin.
Installation

Premières lueurs de la fée anti-gaspi

Le 24/11/2021
par CMA Grand-Est
Où finissent les fruits et légumes abîmés ou trop mûrs vendus en grande surface ? Hélas, c’est souvent direction « poubelle ». D’après l’Ademe, ils constituent près de 14 % de la nourriture gaspillée en France. Un constat navrant qui ne pouvait laisser indifférente Florence Duchaux, fille d’agriculteurs basée à Hagondange, à la conscience écologique en éveil. Diplômée en management avec 15 ans d’expérience dans la grande distribution, elle observait, dépitée, ce gisement inexploité.
Le salon Carrefour de la création-reprise d’entreprise, « CREA », réunit pendant une journée, en un seul lieu, tous les partenaires à rencontrer pour avancer dans son projet d’installation*. Organisé par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Grand Est #Vosges, il se tiendra jeudi 18 novembre au Centre Culturel d’Animation, à Golbey.
Vendredi 08 octobre 2021 - Samedi 09 octobre 2021
La ville d’Epernay accueille les 08 et 09 octobre 2021 le programme Mon Centre-Ville a Un Incroyable Commerce (MCVAIC). Ce concours accessible gratuitement permet aux entreprises installées ou aux porteurs de projets de tenter de gagner de nombreux lots, dont un bail de 6 mois pour un local commercial ou des heures d'accompagnement. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 7 octobre.

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