Le président de la CMAR Grand-Est et président de l’établissement Haute-Marne, Jean-Louis Mouton, accompagné de Sylvain Templier, député de Haute-Marne, et
Yvette Rossigneux, conseillère départementale, maire de Giey- sur-Aujon, ont visité cette brasserie emblématique de notre paysage local, et ont pu découvrir les différentes étapes de la production de la célèbre Choue.
En France, nous jetons en moyenne 573 kg de déchets par an et par personne, 48 kg d’emballages et 36 kg d’essuie-tout et de lingettes*. Il est temps de dire stop au « tout jetable », des solutions existent !
Ne jetez plus vos lingettes, vos essuie-tout, vos sacs, vos éponges... Gardez-les ! Une jeune Barisienne, Margot Noppe, imagine et confectionne dans son atelier des produits réutilisables à partir de ce que l’on considère habituellement – à tort ! – comme étant des déchets. Mais c’est aussi parce que ses réalisations sont jolies que ses ventes connaissent un succès plutôt flatteur...
Transition écologique
Artisans du sud meusien, lancez-vous des défis verts !
Le 04/04/2021
par CMA 55
Les « Éco-défis des artisans et commerçants » s’inscrivent dans une démarche à la carte, volontaire et gratuite. Objectifs : valoriser les entreprises qui réalisent des actions concrètes en faveur de l’environnement.
Baisse de la consommation d’énergie, lutte contre la production de déchets... Nous devons collectivement prendre le virage de la transition écologique. Comment ? Faisons le point avec Michel Boulant, président de la chambre de métiers et de l’artisanat de la Marne.
La gestion d’eau représente tant un enjeu environnemental que financier pour les entreprises artisanales.
Lauréats de l’appel à projets Tango & Scan, Pierre Siegfried et Ferdinand Fraulob ont conçu un lombricomposteur 100 % écolo, qui a reçu le soutien de la Chambre de Métiers d’Alsace.
En France, un tiers de la production totale de denrées alimentaires est jeté. À cela, il faut ajouter les ressources utilisées pour les produire : terres agricoles, travail, eau, énergie... D’ici 2025, la loi imposera une réduction de 50 % de ce gaspillage.
On connaît bien l’épandage de fumiers de cheval ou de lisier pour fertiliser les sols,
on connaît moins l’utilisation des matières organiques humaines pour amender les terres. On est tout aussi surpris de découvrir qu’une entreprise artisanale du bâtiment développe une telle activité.
« Coup de pouce vélo » prolongé. L’opération de prise en charge de 50 € pour la réparation de son vélo, qui devait prendre f in au 31 décembre 2020, est prolongée jusqu’au 31 mars 2021.