Le président de la CMAR Grand-Est et président de l’établissement Haute-Marne, Jean-Louis Mouton, accompagné de Sylvain Templier, député de Haute-Marne, et
Yvette Rossigneux, conseillère départementale, maire de Giey- sur-Aujon, ont visité cette brasserie emblématique de notre paysage local, et ont pu découvrir les différentes étapes de la production de la célèbre Choue.